2 personen Bereidingstijd: 15 minuten
Prei en tonijnsalade
Dit recept voor prei en tonijnsalade brengt een explosie van smaken en texturen op je bord, waardoor het een onweerstaanbare, gezonde en eenvoudig te bereiden maaltijd wordt. Deze verrukkelijke salade is ideaal als lunch of diner voor twee personen en zal ongetwijfeld indruk maken op je smaakpapillen.
Het beste van alles is dat de bereidingstijd slechts 15 minuten bedraagt, zonder enige kooktijd, waardoor je meer tijd hebt om te genieten van de frisse en voedzame ingrediënten. Deze prei en tonijnsalade is niet alleen heerlijk, maar ook boordevol voedingsstoffen die bijdragen aan een evenwichtig en gezond eetpatroon.
De combinatie van ingrediënten in dit recept zorgt voor een harmonieuze balans tussen smaken en texturen. De knapperige, lichtzoete smaak van de prei wordt perfect aangevuld door de hartige, vlezige tonijn. Voeg hier nog een mix van knapperige sla, sappige cherrytomaten en een romige, zelfgemaakte dressing aan toe, en je hebt een salade die je smaakpapillen doet dansen van genot.
Met dit recept voor prei en tonijnsalade maak je in een handomdraai een heerlijke en gezonde maaltijd die zowel visueel aantrekkelijk als smaakvol is. Het is perfect voor die momenten waarop je zin hebt in iets lichts en verfrissends, maar toch voldoende voedzaam om je energieniveau op peil te houden. Probeer het eens en ontdek zelf waarom deze salade een echte winnaar is!
Ingrediënten
- 1 stengel prei
- 100 gram tonijn
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel citroensap
- 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
- Peper en zout naar smaak
Benodigdheden
- Kom
- Kleine kom
- Kleine pan
- Spatel
- Mes
Bereidingswijze:
- Snijd de prei in dunne ringen en doe deze in een kom.
- Verwarm de olijfolie in een kleine pan en voeg de tonijn toe. Bak de tonijn tot het gaar is.
- Voeg de gebakken tonijn toe aan de prei en meng deze goed door elkaar.
- Voeg citroensap, geraspte Parmezaanse kaas, peper en zout toe naar smaak. Meng alles goed door elkaar.
- Serveer de salade in de kom en geniet ervan.
- Voeg wat extra olijfolie toe voor extra smaak.
- Voeg wat gemengde noten toe als extra topping.
Met dit recept voor prei en tonijnsalade heb je een heerlijke, gezonde salade die gemakkelijk en snel te maken is. Dit is een perfecte salade voor lunch of diner. Geniet ervan!