4 personen Bereidingstijd: 15 minuten Kooktijd: 25 minuten
Prei en geitenkaas taart
Oh, jongens, ik heb zo’n fantastisch recept voor jullie in petto! Als je op zoek bent naar een overheerlijk, feestelijk gerecht dat iedereen zal verrassen, zoek dan niet verder. Deze verrukkelijke prei en geitenkaas taart is niet alleen een smaakexplosie, maar ook een fluitje van een cent om te maken.
Stel je voor: een knapperige bodem, gevuld met romige geitenkaas en sappige prei, samen met een mix van smaakvolle kruiden. De combinatie van deze ingrediënten zorgt voor een ware smaaksensatie die iedereen gegarandeerd zal bekoren. En het beste van alles? Je hebt maar 15 minuutjes voorbereidingstijd nodig om dit culinaire kunstwerk te creëren.
Maar wacht, het wordt nog beter! Dit recept is ideaal om met vrienden of familie te delen, want het is voldoende voor 4 personen. Het perfecte excuus om iedereen uit te nodigen en samen te genieten van dit heerlijke gerecht.
Na een korte bereidingstijd hoef je de taart alleen nog maar 25 minuten te bakken, en voilà: je hebt een prachtige, goudbruine prei en geitenkaas taart op tafel staan. Kijk, ruik en proef hoe de smaken samenkomen in dit verrassend smaakvolle gerecht.
Dus, waar wacht je nog op? Duik de keuken in en laat je inspireren door deze onweerstaanbare prei en geitenkaas taart. Geloof me, je zult er geen genoeg van krijgen!
Ingrediënten
- 500 gram prei
- 2 uien
- 150 gram geitenkaas
- 4 eieren
- 30 gram bloem
- 200 ml melk
- 1 theelepel zout
- 2 theelepels gedroogde oregano
- 1 theelepel peper
Benodigdheden
- 1 taartvorm
- Bakpapier
- Beslagkom
- Garde
- Bakplaat
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Snijd de prei in kleine stukjes en de uien in ringen.
- Meng de bloem, melk, eieren, zout, oregano en peper in een beslagkom.
- Voeg de prei en uien toe en meng alles goed door elkaar.
- Vet een taartvorm in en bekleed de bodem met bakpapier.
- Schenk het preimengsel in de taartvorm en strooi de geitenkaas erover.
- Bak de taart in de oven gedurende 25 minuten.
- Voeg geraspte kaas toe voor een extra smaak.
- Vervang de prei door courgette voor een andere variatie.
De prei en geitenkaas taart is een heerlijk recept voor iedereen die van prei en kaas houdt. De taart is gemakkelijk te maken en heerlijk van smaak. Geniet ervan!